kísérlet emésztés lipidek zsírsav foszfatidok foszfatidsav
Igaz
Hamis
D-vitamin
A-vitamin
xantofill
növényi olajok
epesav
foszfatidsav
micella
szteránvázas vegyület
karotinoid
neutrális zsír
2
3
1
koleszterin
ösztrogén
klorofill
glicerin + 2 zsírsav
glicerin + 2 zsírsav + foszforsav + poláris molekularészlet
glicerin + 2 zsírsav + foszforsav
emészti a zsírokat
növeli a zsírcseppek fajlagos felületét
aktiválja a lipáz enzimeket
emulgeálja a zsírokat
Ha jók a válaszaid, az azt mutatja, figyelmesen megnézted a témakört, de ne feledd, feleléskor, vizsgán neked kell előadnod a tudásod!
A suliaweben.hu oldalon található valamennyi kép-, hang- és szöveges anyag az oldal tulajdonosának tulajdona. Minden jog fenntartva.