A tétel – A keményítő kimutatása

A tétel – A keményítő kimutatása

Úgy érzed, megtanultad a témakört? Teszteld le!

Mi az oka a keményítő kimutatását célzó kísérletben látható színváltozásnak?

a jód beépül a Lugol-oldatba

a jód beépül a keményítő amilopektin szerkezeti egységébe

a jód beépül a keményítő amilóz szerkezeti egységébe

a jód reakcióba lép a glükózzal

a jód feloldódik a vízben

Mely emésztőnedvek emésztik a táplálék keményítőtartalmát? (Két helyes válasz!)

nyál

vastagbélnedv

hasnyál

epe

gyomornedv

Milyen színű a Lugol-oldat?

színtelen

sárgásbarna

fekete

piros

kék

Melyik a keményítő felépülésének helyes sorrendje?

fruktóz – maltóz – amilóz – keményítő

glükóz – maltóz – amiláz – keményítő

glükóz – maltóz – cellobióz – amilóz

glükóz – maltóz – amilóz – keményítő

maltóz – glükóz – amilóz – keményítő

A keményítő a raktározó alapszövetben tárolódik.

Igaz

Hamis

A keményítő a növények tartalék tápanyaga.

Igaz

Hamis

A Lugol-oldat KI-I2-t tartalmaz.

Igaz

Hamis

Milyen színreakciót tapasztalunk a keményítő kimutatását célzó kísérlet során?

a keményítő színtelenről sárgásbarnára változott

a keményítő sárgásbarnáról színtelenre változott

a keményítő színtelenről kékeslilára változott

a jódoldat sárgásbarnáról kékeslilára változott

Melyik állítás nem igaz a keményítőre?

nem édes ízű

vízben rosszul oldódik

fotoszintézis következtében jöhet létre

hidrolízissel emészthető

a növényi sejtfal felépítő anyaga

A mikroszkóp teljes nagyítása az objektív és az okulár nagyítási értékének szorzata.

Igaz

Hamis

A mikroszkóp nagyítási értékét a tárgyasztalról olvashatjuk le.

Igaz

Hamis

Mit tartalmaz a Lugol-oldat? (Két helyes válasz!)

alkoholt

káliumot

jódot

glükózt

kálciumot

Ha jók a válaszaid, az azt mutatja, figyelmesen megnézted a témakört, de ne feledd, feleléskor, vizsgán neked kell előadnod a tudásod!